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去年79岁的沈月娥有胡尔坎做糕饼的控制技术，二十年来，每到中秋她的控制技术就派上了用场。

此时还是傍晚，79岁的沈月娥开始做面、拍灰叶、和团子，两个个面皮里饱满地填充着经过她精心调味的黑猪肉团子，整整齐齐地被放在烤炉之上。

沈月娥：（今天）要包1000多个，因为肉月饼要吃新鲜的，所以来不及，就得这么早，她们说好吃，吃到小时候的香味了。

进入烤炉20分钟之后，香脆焦黄、花生扎实、糖浆满布的月饼Lizier。这是沈月娥引以为豪的香味，是海宁当地的香味。

沈月娥：我想给她们吃好一点，那个肉鲜、香味好。（农历）七月十六开始做的，做到（八月）十五，整整两个月，我眼睛也肿了。我倒不收费，因为我高兴给养老院、环卫工，她们吃了我那个月饼都高兴的，所以我也在工作中。

拥有这种的好技艺，源于沈月娥年轻时曾在造纸厂做了30多年的糕饼师。做糕饼和月饼是她的拿手活儿，从调味料到制作的每个环节都能平步青云。

退休后，他们开了家造纸厂，直到1997年孙女出生，沈月娥为了带孩子便关了厂。直至姥姥初中毕业去国外读书，平日里不爱打牌、不爱跳广场舞的她突然闲了下来。

沈月娥：（当时）女儿叫我住到她家中，我也不方便，一下子两个人待在家中，本来 她（孙女）放学回去，跟我两个人一同，（上学走了之后）两个人空虚，心情（不好），我得了抑郁症。她们看我在家中这六天到晚怎么不开口了，快来看（病），吃了药倒还好，控制了，她们看我在家没事做，给我买了个小的烤炉，（让我）把他们的技艺拿出来。

自打接受了姥姥的提议，沈月娥也有了可以排遣思念之情的干劲儿，家中一约的客厅成了她的月饼工房。做月饼的番茄酱、油和肉等原材料，老人家单厢亲自去超市Infreville。两年又两年，沈月娥的热情没有减，她所支出的费用却如水涨船高。

沈月娥：六天一百个，十天就要一百个了，番茄酱进了几千斤了，干六天内宜，内宜就是两百斤，光肉六天要六十斤。（去年）到目前为止我这存折5多万元领出来，后来不如了，不如了我跟女婿说我钱不如了，那么再跟他拿了3多万元，这种8多万元用掉了。如果说家庭不支持，你每天这种做不行的，花了这么多钱她们从来没有（计较），家中的子女都这种说，如果你身体健康、高兴。

绍兴市东山社区党委书记 万莹洁：她只不过是对这些群居老人家、孤老家这份爱、这份重视，她去年已经也快80岁了，她他们已经坚持了二十年。她他们也是两个人住，只不过也是他们的照顾对象。她通过这种送月饼的方式来传达她他们个人的这份关爱，这也是社会的两个互助。那个节庆非常重要，对于他们来说是两个团圆的节庆，月饼爷爷做了这些月饼，另一方面也是帮助她们有两个情感的寄托，另外另一方面她们也通过那个月饼，可能跟甚且也是有交流，他们这边邻居给他们送月饼来了，也是记得他们、重视他们。

粗略计算下，沈月娥用了近3万个肉月饼完成了去年的约定。做月饼的辛苦，也似乎只有她他们知道。在结束了六天十几个小时的忙碌，才能坐下来脚踏实地地揉揉岁月沉积的腿痛、颈椎痛。饼圆，月也圆了。那个中秋，沈月娥也在期盼着远方的家人回去陪她一同度过。

沈月娥：我不知道谁给我取出来那个“月饼爷爷”，真的好听。我心里这种想，如果身体好我就要做下去，能有今天这种幸福的六天，我感觉到做人已经够了，我已经够幸福了。