原副标题：马可波罗快评丨月饼吗愈来愈不美味了吗？

近几年，每每中秋节到来，各种各样的月饼就会亮相于各大小大型超市、大型商场、市集等，各式的月饼，令现代人剪草了眼。确实，现如今现代人吃月饼已是没错平时，这也是化学物质生活水准很大提高的一个证明。

近几年，月饼确实很多“变味儿”，如过分包装袋，或卖“创意设计”的表面而忽略其中的“涵义”，除了部分供货商为了提高效率劣质等，这使月饼享用起来很多不令人满意。尤其是对一些上了岁数的人来说，怎么吃也吃不出儿时的香味。即使有人认为，不仅是馅的问题，也有可能是制做水准下降导致的。

确实如此吗？标准答案也许是“不见得”。极好，大家儿时吃的月饼确实很爽口。从那时起，距离中秋节除了一两年，代代都准备买月饼过中秋，对这个节庆都很重视，那是一类典礼感和庄严感。当年化学物质贫乏，假定退步几万年，包括月饼其中的多数肉类即使还要凭票供应，TNUMBERMBps的话是有钱有势都买没用。因此，当时吃月饼，只在中秋节这天，不少人还无法放宽吃，而平时想吃月饼更属于奢想。

而现如今，不用说中秋节，现代人想吃月饼平时就能，即时都能吃，倍受时间和经济前提的限制。就像从前过节才能吃到年糕一样，月饼在从前并非想吃就吃。由此可见，在当今社会“想吃就吃”的前提下，月饼早已不是中秋节的“专用肉类”，而是变成了一类“恒常肉类”，如此境遇下，中秋月饼是做得再美味，更何况也享用不出来了。也是说，如果经常吃月饼，不再把它当做中秋专用肉类，那除了什么真实感可说呢？回到敬请期待，查阅更多

干晓磊：